BARSAMICO(バルサミコ)が札幌にOPEN!焼き鳥&WINEの新業態バルに行ってきました!【札幌ソーシャル人の会】

ソーシャル人の松宮です。今月からは配信スタイルを少し変更し、その日に書きたい!と思ったことをフリースタイルで毎朝更新していきます。あなたのソーシャルライフに役立つヒントをご提供できればと幸いです。

 

<今回のテーマ>

BARSAMICO(バルサミコ)が札幌にOPEN!【ソーシャル人のグルメ日記】

 

札幌市中央区南5条西4丁目に、新規オープンする新業態バル「YAKITORI&WINE BARSAMICO(バルサミコ)」プレオープンイベントに、札幌のソーシャル人の方々と一緒に参加させて頂きました!

 

皮

▲特製のワインだれに漬け込んだ焼き鳥

 

オープニングのイベントということで、

飲食代はすべて【無料】

という太っ腹な企画をご提案頂いたということもあり、札幌のソーシャル人の方々に声をかけて、平日の昼間にも関わらずたくさんの人にお集り頂きました!

 

百聞は一見に如かず、ということで、さっそく写真の数々をお見せしていきましょう^^

 

ブランデースプリッツァー

▲日本に5台しかないという「ブランデースプリッツァー」です

 

ブランデーに果実が漬け込んである「ブランデースプリッツァー」というサーバーから提供されるお酒は、とても飲みやすくて、ブランデーがあまり好きではないわたしも、昼からグビグビと飲んでしまいました(笑)

 

ブランデースプリッツァー メニュー

 

ブランデースプリッツァー2

▲写真は「リンゴ」が漬け込んであるサーバーです。他にも「オレンジ」「パイン」がありました!

 

バーニャカウダ

▲バーニャカウダからスタート!

 

ローズソルトを使った塩焼き

▲塩焼きは「ローズソルト」を使っていました!

 

つくね

▲つくねです!ちょっとピンぼけしてすみません(^^;

 

カラスミのポテト

▲カラスミのパウダーがかかったフライドポテトです。クセになりそうな味でした!

 

トリージョ

▲鶏のアヒージョこと通称「トリージョ」です

 

メニュー

▲店内のメニューをパチり。とても良心的なお値段です^^

 

レアな部位

▲最後に無理をいって「レア」なやつらを出してもらいました^^

 

美味しい&楽しい時間は早く過ぎてしまうものでして、あっという間に2時間のイベントが終了となりました。

 

参加者のみなさんもとても気に入ってもらえたようで、今後、札幌ソーシャル人の御用達のお店になりそうな予感がしました^^

 

札幌ソーシャル人の会 集合写真

▲最後は好例の記念写真。わたしの向かって左隣が横山社長です。

 

集合写真もしっかり撮影して、楽しい会はお開きになるのですが・・・

 

その後結局、場所を変えて、

三次会まで

宴は続いたのでした(笑)

 

札幌にはまだまだ美味しいお店がたくさんあるようで、また近いうちに「札幌ソーシャル人の会」の名の下に、飲み会を行うかもしれません。ニヤリ

 

次はあなたのご参加もお待ちしております^^

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松宮義仁
ソーシャルメディア・プロデューサー、起業コンサルタント、セミナー講師。著書累計40万部超のビジネス書作家でもあります。主な著書に日本で一番売れてるフェイスブック入門書「日本人のためのフェイスブック入門」などがあります。
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